Cheeseburger

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  • Zutaten
    Portionen
    • 400 g gemischtes Hackfleisch
    • 4 TL Ankerkraut Burger Spice
    • 2 EL Speiseöl
    • 2 Scheiben Cheddar (48%)
    • 4 Scheiben Bacon
    • 2 Burger Buns
    • 2 Tomatenscheiben
    • 2 große Salatblätter
    • 4 EL Ankerkraut BBQ Sauce
    Hinweis: Die Tabelle ist scrollbar!
  • Schritt 1 von 6
    Hackfleisch und Burger Spice in eine Schüssel geben, miteinander vermischen und mit den Händen zwei gleichgroße Burger Patties formen.
  • Schritt 2 von 6
    Backofen auf 50 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  • Schritt 3 von 6
    Öl in einer Pfanne erhitzen. Patties beidseitig für jeweils 4 Minuten anbraten. Gegen Ende der Bratzeit auf die Patties eine Scheibe Cheddar legen und den Käse leicht schmelzen lassen.
  • Schritt 4 von 6
    Bacon in einer Pfanne ohne Öl kross anbraten und im Anschluss auf etwas Küchenpapier abtropfen lassen.
  • Schritt 5 von 6
    Burger Buns für etwa 5 Minuten im vorgeheizten Ofen erwärmen.
  • Schritt 6 von 6
    Burger Buns mit der BBQ Soße bestreichen. Burger Buns mit Burger Pattie, Tomatenscheibe und Bacon belegen.
  • Dein Gericht ist nun fertig! Guten Appetit!
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