ÜBER UNS
Ankerkraut wurde 2013 in Hamburg gegründet und wird seitdem mit großer Leidenschaft und Stolz geführt. Wir beschäftigen rund 200 Menschen und erzielen einen Umsatz im mittleren zweistelligen Millionenbereich. Ankerkraut hat sich vom Vorzeige-Start-up zum erfolgreichen Grown-up und als Rockstar in der Food-Szene etabliert.
Gesabbel ist nicht so unser Ding, stattdessen Ehrlichkeit und Authentizität. Als hanseatisches Unternehmen stehen wir zu unserer Meinung und unseren Werten.
Die Produktpalette unserer Geschmacksmanufaktur umfasst über 500 schmackelige Produkte hauptsächlich aus den Bereichen Gewürze und Gewürzmischungen. Wir kommen dabei ohne künstliche Geschmacksverstärker oder ähnlichen Schnickschnack aus - dafür liefern wir viel Natürlichkeit, Nachhaltigkeit und leckere Zubereitung in der Küche und am Grill - Soulfood statt Junkfood. Unsere Produkte sind online über unsere Shops in Deutschland, der Schweiz und Dänemark sowie über Amazon, die flächendeckende Präsenz im deutschen, österreichischen und Schweizer Lebensmitteleinzel- und Fachhandel sowie unsere Stores erhältlich.
Die Produkte
Wir liefern für jede Gelegenheit passende und ausgefallene Gewürze, Gewürzmischungen, Salze, Pfeffersorten, Currys, Chili und Paprika, Monogewürze, BBQ-Rubs, Süßes, Saucen, Tees und tolle Geschenkideen. Auch Gewürze in Kooperation mit bekannten Influencern, TV-Köchen und Gastronomen wie auch Markenkooperationen gehören zu unserem Erfolgskonzept.
Ohne künstliche Geschmacksverstärker oder Rieselhilfen dafür mit viel Herz und Verstand bringen wir natürlich-leckeren Geschmack auf den Teller und frischen Wind in die angestaubten Gewürzregale. Mit Liebe und Kompetenz entwickelt und abgestimmt finden nur hochwertige Rohstoffe ihren Weg in das ikonische Ankerkraut-Korkenglas. Das sorgt dafür, dass unserer Lebensmittel das sind, was sie sein sollen: Ein Mittel zum Leben.
Und weil das Auge mitisst, werden unsere Produkte nicht nur liebevoll ausgewählt und abgeschmeckt, sondern auch besonders hochwertig verpackt und designt. Egal ob Glas, Streuer, Tiegel oder Tüte. Die Produkte sollen ein Blickfang sein. Ankerkaut Gläser werden nicht in der Schublade versteckt, sondern sichtbar als Stilelement in den Küchen präsentiert. Nicht umsonst sind wir daher auch die meistverschenkte Gewürzmarke Deutschlands