Rösti

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⚓️ Gewürzsalz für Rösti

Außen schön knusprig, innen noch weich - so muss die perfekte Kartoffelrösti sein. Und natürlich gut gewürzt!

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- Michael
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Schweizer Rösti

Wenn sich die Deutsche und die Schweizer Küche vereinen, entsteht etwas Wunderbares! Rösti lassen sich sowohl aus rohen als auch aus gekochten Kartoffeln herstellen und werden von manchen auch beherzt als Rööschti betitelt.

Verzehrempfehlung

3-4 TL auf 500g Kartoffeln

Bei der ganz klassischen Variante dienen die am Vortag gekochten Pellkartoffeln als Basis: Schälen, grob reiben und in Butter schön knusprig braten - wer mag fügt noch Zwiebeln und Speck hinzu. Was dabei auf keinen Fall vergessen werden darf, ist die ultimative Geheimwaffe, das Schweizer Taschenmesser unter den Gewürzen: Unser Rösti-Mix aus Meersalz, weißem Pfeffer, Zwiebel und Muskatnuss

Das steckt drin

Meersalz (68 %), Zwiebel, weißer Pfeffer, Muskatnuss
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER
OHNE KNOBLAUCH OHNE KNOBLAUCH
OHNE ZUCKERZUSATZ OHNE ZUCKERZUSATZ
OHNE ZUSATZSTOFFE OHNE ZUSATZSTOFFE

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