Bacon Bombs

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  • Zutaten
    Portionen
    • 300 g Rinderhack
    • 2 EL Ankerkraut Wiesel Ultimate
    • 6 Scheiben Speck
    • 80 g Emmentaler Würfel
    Hinweis: Die Tabelle ist scrollbar!
  • Schritt 1 von 4
    Rinderhack mit Ankerkraut Wiesel Ultimate vermengen und in 4 Bällchen teilen.
  • Schritt 2 von 4
    Den Grill für indirekte Hitze vorbereiten und auf 120° C vorheizen. Emmentaler Würfel in die Mitte des Fleisches drücken und zu einer Kugel formen. Jeden Hackball mit einer Scheibe Speck umwickeln .
  • Schritt 3 von 4
    Die Bällchen auf das Rost legen und für 45 Minuten garen.
  • Schritt 4 von 4
    Alternativ Bacon Bombs in dem auf 220°C vorgeheizten Backofen für ca. 30 Minuten backen.
  • Dein Gericht ist nun fertig! Guten Appetit!
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