Tennessee Teardown, BBQ-Rub

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⚓️ Gewürzzubereitung für Schweinefleisch

Klingt gefährlich, ist aber kinderlieb! Unser Memphis Style BBQ Rub für die ganze Familie und alle Freunde.

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- Thomas P.
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Tennessee Teardown, BBQ-Rub

Dieser Rub ist trotz seines Namens absolut ungefährlich was seine Schärfe betrifft, ist dafür aber vollgepackt mit gutem Geschmack für dein rauchiges Grillgut.

Verzehrempfehlung

Circa 1-2 EL für 250g Fleisch

Da kommt Freude auf bei allen, die ihre BBQ Spezialitäten lieber nicht zu pikant mögen. Perfekt passt das Rub zu Schwein, vor allem zu Ribs oder Pulled Pork. Doch auch so manches Geflügelfleisch wie Huhn lässt sich wunderbar mit Tennessee Teardown abrunden. Zubereitungstechnisch hast du absolut freie Hand und kannst Speisen vom Smoker, Grillrost oder aus der Pfanne aufpimpen. Probiere doch zum Beispiel auch mal ein deftiges Schmorgericht aus dem Dutch Oven.

Das steckt drin

Paprika edelsüß, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Senfmehl, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Sellerie, Oregano, Cumin, Thymian, Koriandersaat, Piment
MIT SELLERIE MIT SELLERIE
MIT SENF MIT SENF
OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER
OHNE ZUSATZSTOFFE OHNE ZUSATZSTOFFE

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