Neu, neuer, Schwarzkümmel! Botanisch betrachtet ist Schwarzkümmel mit dem gewöhnlichen Kümmel oder Kreuzkümmel nicht verwandt. Die schwarzen Samen schmecken leicht scharf, würzig und ätherisch.
Verzehrempfehlung
Je nach Bedarf würzen
Besonders gut passt Schwarzkümmel deshalb in Broten, zu Gemüsecurrys oder in in einem Gurkensalat - probiere es aus und überzeuge dich selbst! Der außergewöhnliche, aber aromatische Geschmack wird dich überraschen! Es lebe die Kreativität!