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Gyros
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Gewürzzubereitung für Gyros
Ich trink Ouzo, was machst Du so? Gyros! Fleisch klein säbeln, Ankerkraut Gewürz ran, scharf anbraten – fertig!
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Die Mischung eignet sich auch gut für das Würzen von Gemüsepfannen oder Beilagen wie Polenta oder Bulgur. Sehr würzig und leicht pikant, nicht zu scharf oder knoblauchlastig. Ein Allrounder, der nicht zum ersten Mal in unserer Küche vorrätig ist.
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